Sprawdzą się w nim także inne mieszanki muesli. Moje muesli zawierało suszone banany, czekoladowe kulki jak nesquiki, płatki zbożowe. Zazwyczaj muesli wcinam na sucho jak batoniki, mleka nieukrytego nie toleruje, z jogurtem muesli nie jest takie złe (z owocowym, zwykły jest przecież zbyt nabiałowy), a z kakao (mleko z kakao nie jest już straszne) zbyt mocno rozmięka. W ogóle rozmięka. Mój muesli-gust wymaga chrupkości.

Continue reading »

Tagged with:
 

Te buły to takie pieczywo stylu zerowego. Nie mam na myśli chleba jako kawałka tekturki do ułożenia pomidorów, a raczej takie pieczywo, którego smak jest zdominowany przez dodatki. Czyż nie tego zazwyczaj oczekujemy od chleba? Czyż nie wybieramy wtedy zwykłego, białego chleba w przekonaniu, że ciemniejszy będzie się nam rzucał w kubki smakowe? Ostrzegam, że im bardziej mi uwierzycie, tym bardziej biały-sklepowy zatraci swe moce przezroczystości i będzie was drażniła jego obecność. A może to moje powołanie do pełnego ziarna mąci mi w zmysłach.

Continue reading »

Tagged with:
 

Któż nie zna placków ziemniaczanych? Każdy zna, każdy zna je po swojemu, przez co na temat ich podania toczą się na forach zażarte dyskusje. Są zwolennicy placków wytrawnych i placków słodkich. W sumie do czasu natknięcia się na jedną z takich dyskusji nie myślałam o tym, że właściwie ziemniaki z dżemem nie brzmią tak znowu oczywiście jak mi się wydawało. Ja jestem przyzwyczajona do obu wydań. Dzisiejszy przepis przypasuje obu frakcjom ze względu na to, że nie zawiera cebuli.

Continue reading »

Tagged with:
 

Dwie dodatkowe pomarańcze i twoje naleśniki będą mocno odmienione. Pomarańczowe naleśniki z zaimprowizowanym musem pomarańczowym i skórką pomarańczy. Gorzkawo słodkie, o intensywnym aromacie. Doskonałe, idealne. 

Continue reading »

Tagged with:
 
Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.