Pyszny i orzeźwiający, lekko słodki, lekko kwaśny. W sam raz na naszą letnią wiosnę.

Składniki:

rabarbar (1 kg)

3 litry wody

5 czubatych łyżek cukru

1 łyżka cukru waniliowego

Rabarbar obieramy z zewnętrznej skórki i kroimy na paski o długości ok. 2 cm. Zalewamy je trzema litrami zimnej wody, dodajemy cukier – wedle uznania można dodać mniej lub więcej. Od momentu zagotowania gotujemy kompot około 3 minuty. Przez sito przelewamy do dzbanka i chłodzimy.

Tagged with:
 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.