Jakie powinno być śniadanie? Szybkie, smaczne, sycące, nieskomplikowane. Takie właśnie jest to danie. Sprawdzi się nie tylko jako śniadanie, może być też szybkim obiadem lub niezbyt rozsądną kolacją. Jeśli ryż macie już ugotowany to jest wręcz błyskawiczne w przygotowaniu. Nadaje się świetnie do „czyszczenia” lodówki z niedojedzonego, białego ryżu. Jego poziom skomplikowania równy jest zrobieniu jajecznicy. Jeśli zaś ugotowanie ryżu przed wami, to proponuję byście w tym czasie wycisnęli sok ze świeżych pomarańczy – będzie stanowił fantastyczne dopełnienie tego prostego dania. To jedno z tych idealnie skomponowanych, kilkuskładnikowych dań. Sama dziwię się, że ryż może mi aż tak smakować i to w tak prostym wydaniu. Polecam!

Continue reading »

Tagged with:
 

Continue reading »

 

Bataty są takie jesienne w swych barwach! Upieczone smakują doskonale – chrupkie z zewnątrz, mięsiste w środku, słodkie na swój batatowy sposób. Ja swoje podałam w prosty sposób – z sałatką z kapusty pekińskiej z oliwkami (mówiłam, że teraz będą wszędzie!) i keczupem doprawionym tymiankiem. Można przygotować do nich np. sos z dyni lub lekki sos selerowo-pomidorowy z tymiankiem. Myślę, że świetnie będą do nich pasować wszelkie azjatyckie sosy na bazie chilli, szczególnie te słodko-ostre. Można też zajadać je same, bez towarzystwa sosu, nie przyprawia się ich w żaden wymyślny sposób, jednak same w sobie są pełne smaku.

Continue reading »

Tagged with:
 
Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.