Pyszna i lekka przystawka, zjedzona w odpowiedniej ilości (lub w obecności kaszy) zamieniająca się w danie główne. W Polsce wegetarianina domyślnie karmi się serem, w Turcji i Dubaju pierwszym skojarzeniem z czymś wegetariańskim jest chyba bakłażan. Gdy doczytywałam lektury o islamie moje myśli uciekały w stronę bakłażanów. Trafiły na szukanie pomysłów na dopiero co zadomowione w mym menu pieczarki. Ich połączenie z bakłażanem okazało się niezwykle trafione, a z doczytywania lektur zostało mi jeszcze kilka dań do zrealizowania.

Continue reading »

Tagged with:
 
Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.