Pogoda jeszcze niespodziewanie dopisuje. Macie możliwość zrobienia grilla? Korzystajcie! Za motyw przewodni obierzcie marynaty. A jeśli macie ochotę nieco odmienić klasycznie wegańskie szaszłyki z samych warzyw, to dodajcie do nich kotlety sojowe. Spiszą się na grillu lepiej od gotowych kiełbasek sojowych. Zamarynować możecie też same warzywa. Najłatwiej będzie z chłonącymi płyny bakłażanami.

Wegańskie szaszłyki na grilla

Wegański grill: bakłażan w marynacie sojowo-czosnkowej

Continue reading »

Tagged with:
 

Danie mocno gotowcowe (sos słodko-ostry i kotlety sojowe), niezbyt wyrafinowane. Nieczęsto zdarza mi się tak jeść, ale jednak się zdarza. Przyznaje się do swoich niezbyt stereotypowo wegetarańskich zachcianek. Panierka to spadek po mym mięsożerstwie – „z mięsa” zawsze najbardziej smakowały mi panierki, ciasto paryskie, podsmażona cebula, ananas ułożony obok. Z tymi gotowymi kotletami sojowymi jest chyba podobnie – są u mnie pretekstem do zjedzenia panierki.

Continue reading »

Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.