Z połączeniem wiórków kokosowych z orzechami nerkowca spotkałam się w pewnej czekoladzie. Na początku wydało mi się dziwne, ale postanowiłam zaryzykować i opłacało się. Wróciło do mnie dziś, gdy z braku migdałów lody śmietankowe postanowiłam zjeść z nerkowcami. W czekoladzie połączenie kokosa i nerkowców jest smaczne (choć nerkowce były w niej ledwo wyczuwalne), z lodami śmietankowymi komponuje się jednak jeszcze lepiej.

Continue reading »

Tagged with:
 

Szybki i prosty deser lodowy z musem truskawkowym. Deser to nieco szumne określenie, ale skoro cenię prostotę potraw powinnam się tego trzymać także w przypadku deserów. Taki sposób podania mama przywiozła ze szkolenia, a ja wzdrygałam się przed nim straszliwie mając ochotę na lody czekoladowe bez żadnych dodatków. Muszę przyznać, że nawet z mą chwilową niechęcią do dodatków musiałam docenić to połączenie. Mocny smak czekolady z lekko kwaskową nutą truskawek – cudo.

Continue reading »

Tagged with:
 
Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.