Zaczyna się sezon na sałatkowe śniadania, obiady i kolacje! Ja swoją zrobiłam zainspirowana barem sałatkowym, który powstał przy mojej uczelni, a w którym nie za bardzo mam fundusze jadać swoje obiady. Długo nie jadłam nieprzetworzonego szpinaku, ten smażony był tak smaczny, że ciężko było go nie usmażyć, ilekroć pojawiał się w domu. Ale ostatnio spróbowałam świeżego i teraz mam więcej problemów z podejmowaniem szpinakowych decyzji – świeży szpinak okazał się być równie świetny, co smażony. I świetnie współgra z ciecierzycą, tą z hummusu i tą na świeżo. Jeśli szukacie dania lekkiego i pożywnego – to będzie idealne.

Continue reading »

Tagged with:
 

Danie mocno gotowcowe (sos słodko-ostry i kotlety sojowe), niezbyt wyrafinowane. Nieczęsto zdarza mi się tak jeść, ale jednak się zdarza. Przyznaje się do swoich niezbyt stereotypowo wegetarańskich zachcianek. Panierka to spadek po mym mięsożerstwie – „z mięsa” zawsze najbardziej smakowały mi panierki, ciasto paryskie, podsmażona cebula, ananas ułożony obok. Z tymi gotowymi kotletami sojowymi jest chyba podobnie – są u mnie pretekstem do zjedzenia panierki.

Continue reading »

Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.